Murten

Adrian von Bubenberg (ca. 1424-1479) war ein Berner Ritter, ehemaliger Schultheiss von Bern und Ritter des Heiligen Grabes. Im April 1476 zum Kommandanten von Murten ernannt, brachte er 1500 Mann mit. Am 22. Juni 1476, nach 13-tägiger Belagerung durch Karl den Kühnen mit 21 000-25 000 Mann, griff ein eidgenössisches Entsatzheer von 24 000 Mann überraschend an. Etwa 10 000-12 000 Burgunder fielen; die Schweizer Verluste betrugen nur rund 410.

Der Legende nach rannte nach dem Sieg von 1476 ein Bote von Murten nach Freiburg mit einem Lindenzweig und brach tot zusammen. Der Zweig wuchs zur berühmten Linde von Morat, die über 500 Jahre stand, bis sie 1983 zerstört wurde; ein Ableger wurde 1984 gepflanzt. Der erste Murtenlauf fand am 25. Juni 1933 mit 14 Teilnehmern statt. Es ist der älteste Strassenlauf der Schweiz über 17,17 km mit heute rund 10 000 Teilnehmern.

Murten liegt am Röstigraben, der Sprachgrenze zwischen Deutsch- und Westschweiz. 1762 wurde die Marienkirche zur Pfarrkirche der Deutschsprachigen, die Katharinenkirche zu jener der Französischsprachigen — eine Regelung, die bis heute besteht. Die Stadt ist zu rund 83 % deutschsprachig und 15 % französischsprachig im überwiegend französischsprachigen Kanton Freiburg. Murten wurde 2024 zum Schweizer Dorf des Jahres gewählt.

Das Murtener Licht-Festival fand erstmals im Januar 2016 statt und findet an 12 Abenden im Januar mit rund 20 Lichtinstallationen statt. 2026 feierte es sein 10-jähriges Jubiläum. Das Berntor wurde erstmals 1239 erwähnt. Murtens Befestigungsmauern aus dem 13. Jahrhundert sind als einzige mittelalterliche Ringmauer der Schweiz vollständig begehbar.

Nach der Schlacht bei Murten wurden etwa 10 000 Burgunder in Gruben bestattet. 1485 liess Peter von Erlach in Merlach ein Beinhaus errichten, angeblich bis zur Decke gefüllt. 1798 zerstörten Soldaten der französischen 75. Halbbrigade burgundischer Herkunft das Beinhaus, um die Erinnerung auszulöschen. Das Museum Murten bewahrt heute die Erinnerung mit Ausstellungen über 6000 Jahre.

Der Murtensee ist 8,2 km lang, 2,8 km breit und 45 m tief — der kleinste der drei Seen neben dem Neuenburgersee und dem Bielersee. Die Gegend ist seit mindestens 6000 Jahren besiedelt. Seit der Juragewässerkorrektion (1868-1891) fliesst der See durch den Broyekanal in den Neuenburgersee. Nur 7 km südlich liegt Avenches (Aventicum), Hauptstadt des römischen Helvetiens mit einem Amphitheater für 16 000 Zuschauer.

Der Nidelkuchen wurde 1931 von Ernst Aebersold in der Bäckerei Aebersold in Murten kreiert. Die Technik verlangt mindestens fünf dünne Rahmschichten während und nach dem Backen, die letzten aus Gruyère-Doppelrahm. Das Rezept wurde über drei Generationen weitergegeben. Murten wurde in den 1170ern von Herzog Berchtold IV. von Zähringen gegründet; das Schloss stammt von 1255 unter Peter II. von Savoyen.

Das Berntor wurde 1239 erstmals erwähnt; das heutige Bauwerk stammt aus der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts. Es ist der östliche Haupteingang zur Altstadt. Der begehbare Wehrgang erstreckt sich über rund 2 km. Der Murtenlauf startet seit 1933 in der Hauptgasse und führt durch das Tor.