Vevey

Henri Nestle (geboren als Heinrich Nestle am 10. August 1814 in Frankfurt am Main) war ein Apothekergehilfe, der sich in Vevey niederliess. 1867 entwickelte er seine Farine Lactee, eine Mischung aus Kuhmilch, Weizenmehl und Zucker als Säugligsnahrung für Babys, die nicht gestillt werden konnten. Am 1. September 1867 rettete sein Produkt das erste Leben: Ein Frühgeborenes namens Wanner, das keine Muttermilch vertrug, überlebte dank der Farine Lactee. Der Absatz stieg von 8600 Dosen im ersten Jahr auf über eine Million bis 1875. Heute hat Nestle S.A. ihren Hauptsitz noch immer in Vevey als weltweit grösstes Nahrungsmittelunternehmen.

Im September 1952 befand sich Charlie Chaplin an Bord der RMS Queen Elizabeth, als die USA während der McCarthy-Ära seine Wiedereinreiseerlaubnis entzogen. Die Familie Chaplin zog am 6. Januar 1953 ins Manoir de Ban in Corsier-sur-Vevey ein, wo Chaplin die letzten 25 Jahre seines Lebens verbrachte. Er starb am 25. Dezember 1977 im Alter von 88 Jahren. Eine Bronzestatü des Tramps von Bildhauer John Doubleday steht seit 1982 am Quai Perdonnet, und das Museum Chaplin's World eröffnete am 17. April 2016 im Manoir de Ban nach 15 Jahren Entwicklung.

Die Fete des Vignerons fand in über zwei Jahrhunderten nur 12 Mal statt: 1797, 1819, 1833, 1851, 1865, 1889, 1905, 1927, 1955, 1977, 1999 und 2019. Der Abstand variiert von 14 bis 28 Jahren -- ungefähr einmal pro Generation. Das älteste erhaltene Dokument der Confrerie des Vignerons datiert vom 22. Juni 1647. Jedes Fest erstreckt sich über drei Wochen mit 15 Veranstaltungen und rund 5000 Freiwilligen. 2016 wurde das Fest in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen -- als erste Schweizer Tradition. Eine temporäre Arena für 16'000 Zuschauer wird auf der Grande Place errichtet.

La Fourchette ist eine monumentale Gabel aus Edelstahl, 8 Meter hoch und 1,3 Meter breit an den Zinken, die im Genfersee nur 5 Meter vor dem Quai Perdonnet steht. Entworfen von Jean-Pierre Zaugg und gefertigt von Georges Favre, wurde sie zum 10. Jubiläum des Alimentariums 1995 in Auftrag gegeben. Ursprünglich als temporäre Installation gedacht, wurde sie 1996 entfernt, kehrte 2007 zurück und erhielt 2009 nach einer Massenpetition den permanenten Status. 2014 wurde sie als grösste Gabel der Welt ins Guinness-Buch eingetragen. Das Alimentarium dahinter befindet sich im ehemaligen Nestle-Hauptsitz der 1920er-Jahre.

Die Weinbergterrassen von Lavaux erstrecken sich über etwa 30 km entlang der südseitigen Nordküste des Genfersees und führen durch die Region Vevey-Montreux. Obwohl hier schon in römischer Zeit Reben angebaut wurden, stammen die heutigen Terrassen aus dem 11. Jahrhundert, als Benediktiner- und Zisterziensermönche die steilen Hänge in anbaufähiges Land verwandelten. Die Mönche errichteten ein Netzwerk von Steinmauern mit einer Gesamtlänge von rund 450 km, das etwa 10'000 einzelne Terrassen auf 830 Hektar stützt. Die vorherrschende Rebsorte ist Chasselas. 2007 als UNESCO-Welterbe eingetragen, profitieren die Terrassen von einem dreifachen Sonneneffekt: direktes Sonnenlicht, Reflexion vom See und Wärmespeicherung der Steinmauern.

Der in Genf geborene Philosoph Jean-Jacques Rousseau verlegte grosse Teile seines Bestsellerromans Julie ou la Nouvelle Heloise (1761) an die Ufer des Genfersees, nach Vevey, Clarens und Meillerie. Der Roman -- eine Geschichte der unmoglichen Liebe zwischen dem Hauslehrer Saint-Preux und der Adelstochter Julie d'Etanges -- machte die Region in ganz Europa berühmt. Ab den 1760er-Jahren reisten 'sentimentale Touristen' mit Rousseau-Bänden in der Hand nach Vevey, um den im Roman beschriebenen 'klassischen Boden' zu betreten -- und erfanden damit wohl den Literaturtourismus der Region. James Boswell besuchte 1764.

Am 1. März 1978, nur wenige Wochen nach Charlie Chaplins Beerdigung, stahlen zwei Männer -- Roman Wardas (Pole) und Gantscho Ganev (Bulgare) -- Chaplins Sarg vom Friedhof in Corsier-sur-Vevey und forderten von Lady Oona Chaplin ein Lösegeld von 600'000 Franken. Oona weigerte sich zu zahlen und sagte, ihr Mann hätte die Forderung lächerlich gefunden. Nach fünfwöchiger Ermittlung mit Überwachung von 200 Telefonzellen in der Region verhaftete die Polizei die beiden Männer am 17. Mai 1978. Der Sarg wurde in einem Maisfeld etwa eine Meile vom Manoir de Ban entfernt gefunden. Chaplins Leichnam wurde in einem betonummantelten Grab wiederbestattet.

Oskar Kokoschka (1886--1980), der österreichische expressionistische Maler, besuchte die Schweiz erstmals 1910 und betrachtete die Genferseeregion als seine 'geistige Heimat'. 1951 erwarb er ein Grundstück in Villeneuve (wenige Kilometer östlich von Vevey) und baute eine Villa am Ufer des Genfersees, in die er 1953 dauerhaft einzog. Er lebte dort 27 Jahre -- die längste Zeit, die er je an einem Ort verbrachte -- bis zu seinem Tod in Montreux am 22. Februar 1980 im Alter von 93 Jahren. Die Fondation Oskar Kokoschka befindet sich im Musee Jenisch in Vevey, das die weltweit grösste Sammlung seiner Werke beherbergt.